真空包裝：

需要將烘焙好的咖啡豆放置一段時間再包裝，以防止二氧化碳對包裝的損傷，此類包裝一般可存儲10周左右。

單向閥包裝：

在包裝袋上加一個單向閥允許產生的二氧化碳排除但會阻絕外部氣體進入，保證了咖啡豆不被氧化但不能阻止香氣流失。此類包裝最長可存儲6個月。也有部分咖啡采用排氣孔包裝即只在包裝袋上打排氣孔而不加裝單向閥，這樣一旦咖啡豆產生的二氧化碳排空，外界空氣就會進入袋內，造成氧化，因此其存儲時間就大打折扣。

加壓包裝：

咖啡豆烘焙好之后很快被真空包裝然后充入惰性氣體密封，此類包裝可以保證咖啡豆不被氧化同時保證香氣不會流失又有足夠的強度保證包裝不會被氣壓損傷，可存儲長達兩年時間。

(2).罐裝：

罐裝一般為金屬，玻璃兩類，都配有塑料材質的蓋子方便密閉。

速溶咖啡包裝

速溶咖啡包裝則相對簡單的多，一般采用密封小包裝袋，以長條裝為主，另外還會備有外包裝盒。當然市場上也有部分采用罐裝的速溶咖啡供應。